この週末は雪かも…な大阪だったのですが。
寒いものの、お天気は良い方です。
そんな中、お家で食べ物を物色していると…
見つけました。S&B ホンコンやきそば。
そういえば、北海道の方にもらったのを忘れてた…
道民の方にとっては、ソウルフードなんですってね。
賞味期限的にもアレだったんだけど^^;
せっかくだから作って食べてみよう、と。
早速、フライパンで熱湯を沸かして。
麺を投入。ひっくり返しながら、ほぐしながら煮ます。
スーパーでもらった牛脂があったので投入。
はい、後のことは考えておりません。
見えなくなるまでとりあえず炒めて。
これが「香りと彩りのふりかけ」ですね。
皿に盛った麺に、ふりかけかけて。
イイ感じですね。
創味シャンタンDXと昆布ポン酢とゴマ油と冷凍ネギで作ったスープと共に。
気になる味は…
これが北海道民のソウルフードなのか…
「美味しい！」とは声に上げないwものの。
コレは香ばしくてクセになる味ですな^^
Amazonのレビューでも「美味い！懐かしい！」と「不味い！食えない！」の、真っ二つ（笑）
個人的には、またもらえるなら食べてみようかな、ってところですw
こういう限定もん楽しいですね^^
ではまた。
